ข้าวเม่า ขนมไทยโบราณ
Posted by สุภาภรณ์ on February 15, 2022 in 03.ภูมิปัญญาชาวบ้าน จังหวัดกำแพงเพชร อำเภอคลองขลุง | Comments : 0
วิสาหกิจชุมชน กลุ่มเกษตรบ้านคลองเจริญ ยังคงอนุรักษ์วัฒนธรรมด้านอาหารพื้นบ้านไว้อย่างเหนียวแน่น นำข้าวเหนียวที่มีรวงไม่แก่จัดมาตำ แปรรูปให้เป็นขนมหวานโบราณ ที่ในปัจจุบันนี้หารับประทานได้ยากมากแล้วที่โรงสีชุมชน วิสาหกิจชุมชน กลุ่มเกษตรบ้านคลองเจริญ ทั้งชายและหญิง หมู่ที่ 4 ตำบลท่าพุทรา อำเภอคลองขลุง จังหวัดกำแพงเพชร ยังคงอนุรักษ์วัฒนธรรมด้านอาหารพื้นบ้าน “การทำข้าวเม่า” ไว้อย่างเหนียวแน่น อ่านเพิ่มเติม
Subscribe to:
Post Comments
(
Atom
)
Post a Comment